Warna-Warni Gethuk Magelang

Salah satu yang paling ditunggu-tunggu perantau seperti kami adalah saat mudik ke kampung halaman. Bertemu banyak saudara, kerabat,  tetangga  dengan senyum tulus ala pedesaan. Hal yang sudah jarang kutemui saat kita tinggal di kota besar. Ada banyak kenangan yang tersimpan di kampung halaman, termasuk senyum tulus masyarakatnya yang selalu kurindukan.

Hal yang kulakukan setiap mudik biasanya menyusuri jalan yang kulalui saat aku masih kecil. Jalan-jalan menuju sekolah dasarku, menyusuri jalan ke pasar tradisional, jalan-jalan ke teman masa kecil dan mencicipi makanan masa kecil. Membeli ketan lupis dan bubur menjadi agenda setiap pulang kampung. Rasa kangen akan sarapan  masa kecil terobati setiap membeli ketan lupis di tetangga.

Selain menikmati makanan ala desaku , aku juga selalu kangen dengan Gethuk Magelang. Banyak sekali merk gethuk yang ada di kota Magelang ini. Tidak salah jika Magelang mempunyai sebutan Kota Gethuk. Biasanya untuk oleh-oleh gethuk-gethuk tersebut dikemas dalam kemasan. Gethuk dalam kemasan yang terkenal adalah Gethuk Trio, Gethuk Eco dan Gethuk Marem. Gethuk dalam kemasan tahan sampai beberapa hari dan diberi tanggal expired date di kotaknya. Harganya sekitar 30.000 sampai 35.000 rupiah perkotaknya.

Selain gethuk kemasan, aku kangen dengan gethuk gondok. Gethuk gondok dibuat dari singkong yang direbus lalu ditumbuk sampai halus. Gethuk yang dibuat di Magelang terasa lain dibandingkan dengan gethuk dari tempat lain. Baik rasanya maupun teksturnya, lembut, halus dan enak. Selanjutnya gethuk-gethuk ini diberi warna hijau, merah dan coklat. Ada juga yang berwarna putih. Gethuk Gondok paling terkenal adalah gethuk di  depan Toko kain Panorama Pasar Rejowinangun Magelang. Namanya Gethuk Gondok Sri Rahayu. Pelanggannya banyak.

Sejak Pasar Rejowinangun direnovasi, penjual gethuk depan Toko Panorama berpindah tempat. Oleh karena  itu kemarin sempat bingung juga mencari penjual gethuk langganan ini.  Karena tidak ketemu akhirnya kemarin kami membeli gethuk gondok di tempat lain. Gethuk gondok yang kami beli kemarin adalah Gethuk Pojok Bu Endang. Setelah membeli gethuk Bu Endang baru ketahuan kalau gethuk gondok langganan yang biasa di depan toko Panorama pindah ke dalam pasar.

Buat yang penasaran dengan bentuk Gethuk Gondok, penampakannya seperti di bawah ini.

Gethuk gondok

Satu set Gethuk Gondok terdiri dari beberapa potong gethuk warna-warni, gethuk berbentuk kuping gajah dan gethuk bulat berwarna putih. Aku paling suka gethuk bulat berwarna putih. Kalau dua krucilsku suka semuanya. Soalnya jarang menemukan gethuk seenak gethuk Magelang ini di Jakarta. Satu set gethuk gondok diatas harganya lima ribu rupiah saja. Murah meriah kan? Buat teman-teman yang penasaran dengan lezatnya Gethuk Gondok berkunjung ke Magelang yuuk.